Рыжиковое сыродавленное масло изготавливается из семян рыжея (рыжика) методом их прессования, без нагревания и трения, что позволяет сохранить на порядок больше полезных веществ и микроэлементов.
Обладает чётко выраженным ароматом и луково-горчичным вкусом, с нотками вкуса редьки.
Данный продукт в последнее время стал очень популярным среди приверженцев вегетарианства и здорового питания, так как содержит множество жирных кислот (Омега-3 и 6), витаминов (групп А, В, D, E), минералов (Mg), бета-каротин и другие биологически активные соединения.
Как кулинарная добавка в основном применяется в веганской кухне как заправка для зелёных салатов и варёных овощей.
Это масло используют в косметологии для производства мыла, увлажняющих и солнцезащитных кремов, масок и бальзамов.
Как лекарственное и терапевтическое средство замечательно зарекомендовало себя в борьбе с холестерином в крови, болезнями желудка и печени, ожогами, воспалениями глаз.
Отзывы
Отзывов пока нет.